Panqueques de Halloween


¡Que nuestros panqueques de chocolate inspirados en Halloween te atormentan el desayuno!

Nivel de dificultad: Fácil
Tiempo necesario: 30 min

 

Ingredientes:

Panqueques:

  • 90 g de mezcla de harina blanca

  • 70 g de harina de arroz

  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

  • Polvo de cacao de 2 a 3 tbsp

  • ½ cucharadita de polvo de vainilla

  • 3 cucharada de azúcar de coco

  • 1 ½ tsp Rawnice Polvo Carbón Activado

  • 2 cucharada de salsa de manzana

  • 1 cucharada de aceite de coco

  • 180-200 ml de leche vegetal

Matcha chocolate "monster eye" palomitas:

Instrucciones:

  1. En un tazón, combine harinas, azúcar, cacao en polvo, polvo de vainilla y polvo de carbón activado. Mezclar.

  2. Agregue la salsa de manzana, el aceite de coco y la leche. Mezclar todo hasta bien combinado.

  3. Cocina panqueques a fuego medio, alrededor de 2 minutos a cada lado. El bateador de panqueques puede ser más grueso en el medio. Si esto sucede, basta con añadir un poco más de leche y revolver.

  4. Haga las palomitas según las instrucciones del paquete.

  5. Fundir chocolate blanco. Añadir de 1 a 2 cucharaditas de matcha en polvo y revolver hasta que esté bien incorporado.

  6. Apilar las tortitas, lloviznas con el chocolate matcha fundido. Añade unas palomitas encima y llovizate de nuevo con chocolate. Decora con los ojos de azúcar.

  7. También puedes servir los panqueques con el chocolate matcha derretido y tus frutas favoritas!

Productos utilizados en esta receta:
 POLVO DE CARBÓN ACTIVADO

Carbón activado es una de las naturalezas más potentes colorantes. Nuestro carbón vegetal está hecho de bambú y tiene propiedades de desintoxicación tan fuertes que nunca recomendamos consumir carbón activado dentro de 1 hora antes o después de cualquier medicamento.

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Verde Matcha tiene una larga tradición de uso en las ceremonias de té en las culturas orientales. Nuestra matcha se obtiene con el enfoque en proporcionar un polvo de matcha que es ideal para el uso en alimentos, así como para el té. Funciona muy bien para usar en todo, desde los batidos hasta los postres!

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Esta receta fue creada por:
@anna_breakfastideas

Anna es una fotógrafa talentosa, originaria de Polonia y que ahora vive en Estocolmo. Ella es parte de nuestro equipo local de Rawnice, y sus inspiradoras creaciones de desayuno ¡seguro que despertan una alegría en sus papilas gustativas!

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"I made an amazing rainbow cake! Everyone loved it, and I love that it's not just nice to look at, but it's also healthy! Thank you :)"

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Gali N.