Mini pizzas de desayuno

¡Estas mini "pizzas" coloridas endulzarán tu desayuno!

Nivel de dificultad: Fácil
Tiempo requerido: 30 minutos

 

Ingredientes:

Direcciones:

  1. Precalienta el horno a 180 ° C.

  2. En un tazón, coloque la avena, el plátano triturado, la mantequilla de maní, el aceite de coco, el jarabe de agave y la harina de maíz. Mezcle bien (también puede mezclar en un procesador de alimentos pero la consistencia de la masa será más fina).

  3. Pon la masa en un molde forrado con papel de horno. Divida la masa en 5 a 6 piezas y forme mini pizzas redondas.

  4. Hornee a 180 ° C durante unos 15 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.

  5. En un tazón, combine el queso crema vegano, el azúcar en polvo y la vainilla. Mezclar con batidora eléctrica.

  6. Agregue la crema de avena batida y mezcle a velocidad baja.

  7. Dividir en tres tazones pequeños. Agregue el colorante alimentario en polvo Rawnice a cada tazón y revuelva hasta que el color se incorpore bien.

  8. Unte 1 cucharada de crema en cada pizza, decore con los aderezos. ¡Disfruta de este dulce y saludable desayuno!

Productos utilizados en esta receta:
Polvo verde matcha

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Esta receta fue creada por:
@anna_breakfastideas

Anna es una talentosa fotógrafa, originaria de Polonia y que ahora vive en Estocolmo. ¡Ella es parte de nuestro equipo local de Rawnice, y sus inspiradoras creaciones de desayuno seguramente despertarán una alegría en su paladar!

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"I made an amazing rainbow cake! Everyone loved it, and I love that it's not just nice to look at, but it's also healthy! Thank you :)"

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Gali N.