Pink Piña Colada Mocktail

¡Este refrescante mocktail de verano es naturalmente dulce y súper fácil de hacer!

Nivel de dificultad: Fácil
Tiempo requerido: 15 minutos

 

Ingredientes:

  • Dos rodajas de piña fresca, picadas en trozos pequeños

  • 100 ml de jugo de piña

  • 100 ml de crema de coco

  • 200 ml de leche de coco

  • Jugo de limón (de medio limón)

  • 1/2 - 1 cucharada de polvo de Pitaya rosa rawnice

  • Cubitos

  • Rebanada de limón y piña (para decorar)

Notas:
Usted puede reemplazar partes de la leche de coco con ron blanco para una bebida boozy!

Indicaciones:

  1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y puré hasta que quede suave.

  2. Vierta la mitad de la mezcla en otro recipiente.

  3. Agregue 1/2 a 1 cucharada de polvo de pitaya rosa en la licuadora con la mezcla restante y mezcle hasta que esté bien combinado.

  4. Llene el vaso con hielo. Vierta primero la mezcla simple, seguida de la mezcla de pitaya rosa.

  5. Decorar con una rodaja de piña o limón antes de servir. ¡Disfrutar!

Producto utilizado en esta receta:
polvo de pitaya rosa

Nuestro polvo de Pitaya rosa está hecho de la carne de la fruta de dragón rojo cosechada madura, luego procesada y liofilada. ¡Colorea tu comida en 50 tonos de rosa con este polvo rosa vibrante!

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Esta receta fue creada por:
@anna_breakfastideas

Anna es una fotógrafa talentosa, originaria de Polonia y que ahora vive en Estocolmo. Ella es parte de nuestro equipo local de Rawnice, y sus inspiradoras creaciones de desayuno seguramente despertará una alegría en sus papilas gustativas!

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"I made an amazing rainbow cake! Everyone loved it, and I love that it's not just nice to look at, but it's also healthy! Thank you :)"

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Gali N.