Gelatine Coco colorate

Vai coco - loco con questi dolcetti delicati e deliziosi coco - gelatini!

Livello di difficoltà: Facile
Tempo richiesto: 1 ora +

 

Ingredienti:

Note:
Usa altre polveri di colore cibo Rawnice per ulteriori variazioni di colore!

Direzioni:

  1. Preparare i colori. Mescolare ogni polvere con 2 tbsp di acqua calda. Mescola bene.

  2. Mettere 400 ml di acqua in vaso, aggiungere agar agar e mescolare.

  3. Accendere il calore e portare a bollore, mescolando frequentemente. Quando si tratta di un bollino completo, decollare dal calore e controllare se agar agar completamente sciolto. Se l'agar agar non si è completamente sciolto, mettere di nuovo il caldo e mescolare.

  4. Aggiungere sciroppo di agave e mescolare bene.

  5. Dividere in tre parti. Aggiungere 100 ml di acqua di cocco, 100 ml di yogurt e 2 tbsp di succo di limone ad ogni parte. Mescolare bene.

  6. Aggiungere la miscela di colore a ciascuna parte e mescolare fino a quando il colore non è ben incorporato.

  7. Versare le miscele di gelatina nei moli di silicone. Raffredda in frigo fino a fissare.

Note:
Si può intrufolarsi in piccoli pezzi di frutta nello stampo per gusto e consistenza!


PRODOTTI USATI IN QUESTA RICETTA:
Black Goji Powder

Lo sapevi che questa polvere di Goji Nero è in realtà viola?! Mescolatelo con qualcosa di sapiente, come il limone, e guarda che la magia accade!

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La nostra Spirulina Blu viene estratta dalla spirulina verde attraverso un processo in cui ci sbarazziamo del cattivo gusto e del colore noioso, e mantieni la roba sana e il colore blu intenso!

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La Nostra Pitaya Powder è ricavata dalla carne del drago di drago rosso raccolto, poi trasformata e congelata. Colorate il vostro cibo in 50 sfumature di rosa con questa folle polvere rosa vibrante!

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Questa ricetta è stata creata da:
@anna_breakfastideas

Anna è una fotografa di talento, originaria della Polonia e che ora vive a Stoccolma. Fa parte della nostra squadra locale di Rawnice e le sue creazioni a colazione ispirate sono sicure di scatenare una gioia nei tuoi gusti gustosi!

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"I made an amazing rainbow cake! Everyone loved it, and I love that it's not just nice to look at, but it's also healthy! Thank you :)"

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Gali N.