Ingredienti:

• 180 g di farina bianca

• 1 cucchiaio di lievito in polvere

• 3 cucchiai di zucchero a velo (o dolcificante a scelta)

• Pizzico di sale

• 1 cucchiaino cannella (opzionale)

• 1 cucchiaino estratto di vaniglia (o vaniglia in polvere)

• 3 cucchiai di olio di cocco

• Latte vegetale da 350 a 400 ml

• 1 cucchiaino polvere di barbabietola rawnice

• 1 cucchiaino rawnice polvere di carota nera

• 1 cucchiaino Rawnice Nero Goji Berry Polvere

• 1 cucchiaino rawnice nero viola dolce polvere di patate dolci

Indicazioni:

1. Setacciare la farina, quindi unire tutti gli ingredienti secchi in una ciotola. Mescolare fino a ben incorporato.
   
   
2. Aggiungere estratto di vaniglia, olio di cocco e latte. Mescolare bene.
   
   
3. Dividere la pastella in quattro parti. Colorare ogni porzione con un colore alimentare diverso in polvere e mescolare.
   
   
4. Preriscaldare il ferro da stiro, cuocere le cialde a fuoco medio
   
   
5. Servire con cioccolato fuso, sciroppo, frutta, spruzzi - impazzire con i condimenti!

Note:
Alcune delle polveri possono addensare la consistenza della pastella. Aggiungere altro latte, se necessario.
La polvere goji nera può cambiare colore in blu quando riscaldata.