Rainbow Raw Cake

Celebriamo il colorato Pride Month 🏳️‍🌈 con una favolosa torta arcobaleno!

Livello di difficoltà:Medio
Tempo richiesto: 1 ora +

 

Ingredienti:

Crosta:

  • 120 g noci

  • 120 g uvetta

  • 4 avena laminata tbsp

  • 1 - 2 olio di cocco di tbsp (fuso)

  • 2 burro di arachidi tbsp

Riempimento:

Direzioni:

  1. Posizionare tutti gli ingredienti di crosta in un processore alimentare o frullatore. Combinare fino a quando la consistenza è semifine.
  2.  
  3. Premere la crosta nella base della padella di torta e refrigerare fino a fissare (circa un'ora).
  4.  
  5. Miscelare tutti gli ingredienti di riempimento, tranne che per le polveri di colore alimentare, fino al liscio.
  6.  
  7. Dividere il riempimento in 5 parti, e tintare ciascuno con le polveri di colore alimentare. Mescolare bene.
  8.  
  9. Versare le otturazioni colorate sulla crosta refrigerata, un colore alla volta. Versare le otturazioni per strato, quindi utilizzare una forcella per creare ciotole.
  10.  
  11. Refrigerare fino a fermo. Rimuovere dal congelatore almeno 30 minutes minuti prima di servire.
  12.  
  13. Decorate con panna vegana e spugne di zucchero colorate!

Nota: si può anche creare una torta cruda arcobaleno stratificata congelandola tra l'aggiunta di ogni strato colorato.


Prodotti utilizzati in questa ricetta:
polvere di barbabietole burgundy

Beetroot è un colore burgundy vibrante fatto da tutte le spiagge di colore rosso tutto naturale! Un cucchiaino di questa polvere darà il tuo cibo che POP di rosa in una barbabietola da cuore!

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La nostra Spirulina Blu viene estratta dalla spirulina verde attraverso un processo in cui ci sbarazziamo del cattivo gusto e del colore noioso, e mantieni la roba sana e il colore blu intenso!

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Green Matcha ha una lunga tradizione di utilizzo nelle cerimonie del tè nelle culture orientali. Il nostro matcha è originato con il concentrato sulla fornitura di una polvere di matcha che è grande per l'utilizzo negli alimenti oltre che per il tè. Funziona davvero bene da usare in tutto, dai frullati ai dolci!

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La Nostra Pitaya Powder è ricavata dalla carne del drago di drago rosso raccolto, poi trasformata e congelata. Colorate il vostro cibo in 50 sfumature di rosa con questa folle polvere rosa vibrante!

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La curcumina è un estratto di tartaro vibrante che contiene la maggior parte del colore dalla radice turmerica, ma non di quel forte sapore turmerico distinto. Questo lo rende perfetto per l'utilizzo negli alimenti per aggiungere colore e nutrizione senza distorcere il gusto!

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Questa ricetta è stata creata da:
@anna_breakfastideas

Anna è una fotografa di talento, originaria della Polonia e che ora vive a Stoccolma. Fa parte della nostra squadra locale di Rawnice e le sue creazioni a colazione ispirate sono sicure di scatenare una gioia nei tuoi gusti gustosi!

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"I made an amazing rainbow cake! Everyone loved it, and I love that it's not just nice to look at, but it's also healthy! Thank you :)"

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Gali N.