Ingredienti:

• 225 g di gocce di cioccolato bianco (circa 1,5-2 tazze)
• 1 cucchiaio di olio di cocco (diviso)
• 1 cucchiaino polvere di spirulina blu rawnice
• 1 cucchiaino RawnicePolvere di curcumina gialla
• 1 cucchiaino RawnicePolvere di Matcha Verde
• 1 cucchiaino Rawnice Bpolvere di eetroot
• 12 fragole fresche
• Spruzzi colorati (facoltativi ma consigliati)
• 3-5 strisce di liquirizia nera
• Stuzzicadenti

Indicazioni:

1. Dividere le gocce di cioccolato bianco in 4 piccole ciotole di vetro.
2. Lavare e asciugare le fragole fresche.
3. Posizionare su una teglia foderata di carta pergamena.
4. Sciogliere le gocce di cioccolato nel microonde in incrementi di 30 secondi, mescolando nel mezzo.
5. Una volta sciolte le gocce di cioccolato, aggiungere 1 cucchiaino di ogni polvere alle ciotole e mescolare.
6. Aggiungere 1/2-1 cucchiaino di olio di cocco alle ciotole per incoraggiare una consistenza più liscia.
7. Immergere le fragole in ogni ciotola, assicurando accuratamente che tutti i lati siano coperti nel cioccolato colorato.
8. Facoltativo: immergere delicatamente le fragole al cioccolato nella scelta degli spruzzi colorati. **Vedi suggerimento se vuoi crearti da solo
9. Ripetere questo passaggio utilizzando tutti e 4 i colori e tutte le fragole per impostare sulla teglia foderata di carta pergamena in frigo per almeno 5-10 minuti.
10. Mentre le fragole si stanno impostando, tagliare 1-2 pezzi di liquirizia nera in piccoli "steli".
11. Rompere uno stuzzicadenti a metà e inserire nella liquirizia.
12. Una volta impostate le fragole, disporre alcune lunghe strisce di liquirizia nera sul piatto per fare la corda leggera.
13. Tagliare lo stelo dalla parte superiore della fragola e inserire la liquirizia nella fragola.
14. Disporre sul piatto per fare le luci di Natale!
    

Note:

Per ottenere di più di un colore rosso, aggiungere un cucchiaino di curcuma gialla alla miscela di barbabietole

**Per fare le tue spruzzi, aggiungi semplicemente 1 cucchiaino di polvere colorata a 1/4 tazza di zucchero seulato. Puoi immergere le fragole ricoperte di cioccolato in questa miscela per aggiungere un po 'di consistenza.

Il cioccolato bianco ha un punto di fusione inferiore rispetto al latte / cioccolato fondente. Non bruciare o covare troppo il tuo cioccolato in quanto non funzionerà.

Sentiti libero di aggiungere il tuo design e decorarli come vuoi. Questo è divertente a che fare con tutta la famiglia!

Creatore di ricette: 

@crystalhiggins_rd