Halloween mini donut pops

Deze kleine zoete donut pops zijn de ultieme Halloween traktatie!

Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
Vereiste tijd: 1 uur +

 

Ingrediënten:

  • 180 gm witte bloem mix

  • 1 theelepel bakpoeder

  • 50 gm suiker

  • Knijp van zout

  • 160 ml plantaardige melk

  • 1 theelepel vanille extract

  • 30 ml gesmolten kokosolie (plus een aantal om de pan te smeren)

  • 2 tbsp applesauce

Glazuur:

Ijsvorming van aquafaba:

Decoraties:

  • Suikerogen

  • Kleurrijke suikersprinkles

Opmerkingen:
Kan ik geen suikeroog decoraties vinden in je kruidenierswinkel? Maak uw eigen met behulp van witte suiker fondant! Verdeel de witte fondant in tweeën. Meng ongeveer 1/2 theelepel geactiveerd houtskool poeder (of meer) tot één bal. Vorm de witte en zwarte fondant in de ogen.

Routebeschrijving:

Donuts:

  1. Voorverhitter naar 180 °C.

  2. In een kom, combineren bloem, bakpoeder en suiker. Meng.

  3. Voeg melk, keker water, vanille extract, olie en appelmoes. Mix tot goed gecombineerd.

  4. Vul de donut pan met het beslag. U kunt gebruik maken van een piping tas om het gemakkelijker te maken.

  5. Bak donuts in de oven op 180 °C voor ongeveer 20 minuten of tot klaar.

  6. Ga uit de oven en koel af.

  7. Bereid de chocolade en aquafaba glazuur.

  8. Decoreer uw donuts maar u wilt! Om het monster oog donuts te maken, bedek een paar donuts met groene chocolade glazuur. Voeg suiker hagelslag en suiker ogen op de top.

  9. Om een spinnenweb te maken, bedek donuts met gesmolten paarse chocolade. Pijp in zwart aguafaba ijsvorming om een spinnenweb te creëren.

Glazuur:

  1. Smelt witte chocolade.

  2. Verdeel in drie delen.

  3. Voeg Rawnice kleur poeder van keuze in elk deel en mix tot de kleur is goed opgenomen.

Ijsvorming van aquafaba:

  1. Fluister het kikkererwtenwater met een elektrische mixer tot schuimig.

  2. Voeg de gezeefde suiker geleidelijk aan, en meng constant op hoge snelheid.

  3. Als u wilt maken van een kleur van glazuur, voeg poeder geleidelijk en meng totdat het goed verwerkt. Als u wilt maken twee kleuren of meer, verdeel de kers in verschillende kommen voordat het toevoegen van de kleuren.

  4. Als uw glazuur is te dik voeg meer kikkererwten water (of 1 tbsp van citroensap). Als het mengsel waterachtig is, voeg meer suiker toe.

  5. Gebruik een piping tas om de donuts te versieren als u wilt ingewikkelde ontwerpen te maken.

Producten gebruikt in dit recept:
 ACTIEF HOUTSKOOL POEDER

Geactiveerde Charcoal is een van de naturen meest krachtige kleurmiddelen. Onze houtskool is gemaakt van bamboe en het heeft een dergelijke sterke ontgiftende eigenschappen dat we nooit raden consumeren Activated Charcoal binnen 1 uur voor of na eventuele medicijnen.

> > Lees meer over Geactiveerde houtskool in de winkel < <

Rode biet is een levendige bordeaux kleur gemaakt van alle-natuurlijke, rode kleine bijtjes! Een theelepel van dit poeder zal geven uw voedsel dat POP van roze in een hart-beet!

> > Lees meer over Beetroot in de Shop < <

Onze Blue Spirulina wordt gewonnen uit groene Spirulina door een proces waar we ontdoen van de vervelende, visachtige smaak en saaie kleur, en houden de gezonde dingen en intense blauwe kleur!

> > Lees meer over Blue Spirulina in de Shop < <

Green Matcha heeft een lange traditie van gebruik bij theeceremonies in oosterse culturen. Onze matcha is afkomstig van de focus op het leveren van een matcha poeder dat ideaal is voor gebruik in levensmiddelen en thee. Het werkt echt goed te gebruiken in alles van smoothies tot desserts!

> > Lees meer over Matcha in de Shop < <


Dit recept is gemaakt door:
@anna_breakfastideas

Anna is een getalenteerd fotograaf, oorspronkelijk uit Polen en woont nu in Stockholm. Ze maakt deel uit van onze lokale Rawnice team, en haar inspirerende ontbijt creaties zijn zeker om een vreugde in uw smaakpapillen te vonken!

Purchase the featured products:

"I made an amazing rainbow cake! Everyone loved it, and I love that it's not just nice to look at, but it's also healthy! Thank you :)"

See all reviews

Gali N.