Ingredienti:

Per la polvere magica rosa:

• 1/4tsp polvere di cocco (o qualsiasi altro dolcificante bianco)
• 1/4tsp Rawnice Rosa Pitaya Polvere

Per la polvere magica blu:

• 1/4tsp polvere di cocco (o qualsiasi altro dolcificante bianco)
• 1/4tsp Rawnice Polvere di Spirulina Blu

Per la crema di cocco montata:

• 1/2 la lana di crema di cocco refrigerata biologica
• 1tsp xilitolo (o sciroppo d'acero, sciroppo d'agave)

Per lo strato rosa:

• 200g fragole congelate
• 100g yogurt al cocco congelato
• 1-2 cucchiaino xilitolo *
• 3tsp Rawnice Rosa Pitaya Polvere

Per lo strato blu:

• 250g banane congelate
• 200g di latte di mandorla
• 100g cubetti di ghiaccio
• 1-2 cucchiaino xilitolo *
• 1tsp Rawnice Polvere di Spirulina Blu

Indicazioni:

Creare la tua polvere magica.

1. Mescolare la polvere di cocco con la polvere di pitaya e ripetere per polvere blu. Lato impostato.

2. Raccogliere metà della crema solida in una ciotola, aggiungere xilitolo e frusta. Circa 3 minuti. Accantonato.

Facciamo il frullato.

1. Mettere fragole, yogurt e zucchero nella ciotola e schiacciare. Raschiare i lati.

2. Aggiungere la polvere di pitaya e frullare fino a quando liscio circa 1 minut. Non dimenticare di scartare i lati di tanto in tanto

3. Versare il composto in una ciotola e posizionare nel congelatore.

4. Solleva rapidamente il frullatore. Aggiungere tutti gli ingredienti per lo strato blu e mescolare alla massima velocità circa 40 secondi.

5. In due grandi bicchieri (circa 500ml) essere per sovrapporre miscele rosa e blu. Versare prima la miscela blu e aggiungere un po 'di rosa, fino a quando tutta la miscela è stata utilizzata.

6. Aggiungi la tua panna montata, cospargi con la tua polvere magica.

*se ti piace il frullato molto dolce aggiungi 3 cucchiai nel tuo mix. Ho aggiunto solo 1 cucchiaino ma non mi piacciono i dolci.