Ingredienten:

• 120 ml water *

• 100 g suiker *

• 4-5 citroenen

• 1 l gefilterd / bruisend water

• 1 theelepel Rawnice Butterfly Pea Powder

* de eenvoudige siroop gemaakt van deze 2 ingrediënten kan worden vervangen door uw favoriete zoetstof

Routebeschrijving:

1. Giet water en suiker in een kleine pan op middelhoog vuur. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat het ongeveer 10-12 minuten sudderen, tot alle suiker is opgelost en de vloeistof een stroperige consistentie krijgt. Zet het vuur uit en laat het afkoelen.

2. Maak sap van citroenen (afhankelijk van hoe sappig ze zijn en hoe pittig je limonade wilt hebben, kun je minder of meer gebruiken dan hierboven beschreven).

3. Maak glazen klaar door aan elk van hen ongeveer 2 eetlepels eenvoudige siroop toe te voegen (dit recept maakt ongeveer 6 glazen van 200 ml). Als u geen eenvoudige siroop gebruikt, voegt u gewoon uw favoriete zoetstof toe.

4. Vul vervolgens de glazen halverwege met water. Voeg 1/8 theelepel vlindererwtenbloempoeder toe aan elk glas en meng goed om het op te lossen.

5. Giet nu zoveel citroensap als je wilt in elk glas. Goed mengen en genieten!