Skip to content
Kleurrijke Coco Jellies
Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
Vereiste tijd: 1 uur +
Vereiste tijd: 1 uur +
Ingrediënten:
-
400 ml water
-
1 tbsp agar agar
-
6 tbsp agavesiroop
-
300 ml kokoswater
-
300 ml kokos yoghurt
-
6 tbsp citroensap
-
6 tbsp warm water
- 1 tsp Rawnice Roze Pitaya Poeder
Opmerkingen:
Gebruik andere Rawnice voedsel kleur poeders voor meer kleur variaties!
Routebeschrijving:
- Maak de kleuren klaar. Meng elk poeder met 2 tbsp warm water. Goed roeren.
- Doe 400 ml water in een pot, voeg agar-agar en roer toe.
- Zet de warmte aan en breng aan de kook, vaak roeren. Als het gaat om een volledige kook, neem af van de warmte en controleer of agar agar volledig opgelost. Als de agar-agar niet volledig is opgelost, dan weer op de hitte en roer.
- Voeg agavesiroop toe en roer goed.
- Verdeel in drie delen. Voeg 100 ml kokoswater, 100 ml yoghurt en 2 tbsp van citroensap aan elk deel toe. Meng goed.
- Voeg de kleur mengsel aan de elk deel en roer tot de kleur is goed opgenomen.
- Giet de gelei mengsels in de siliconen mallen. Rustig in de koelkast tot het gaat.
Opmerkingen:
U kunt stiekem in kleine stukjes fruit in de mal voor smaak en textuur!
PRODUCTEN GEBRUIKT IN DIT RECEPT:
Zwarte Goji Poeder
Wist je dat dit zwarte Goji poeder eigenlijk paars is? Meng het met iets zuur, zoals citroen, en kijk naar de magie gebeuren!
Onze Blue Spirulina wordt gewonnen uit groene Spirulina door een proces waar we ontdoen van de vervelende, visachtige smaak en saaie kleur, en houden de gezonde dingen en intense blauwe kleur!
Onze Pink Pitaya Powder is gemaakt van het vlees van de rode draak vruchten geoogst rijp, vervolgens verwerkt en gevriesdrooge. Kleur uw voedsel in 50 tinten roze met dit gekke levendige roze poeder!
Dit recept is gemaakt door:
@anna_breakfastideas
Anna is een getalenteerd fotograaf, oorspronkelijk uit Polen en woont nu in Stockholm. Ze maakt deel uit van onze lokale Rawnice team, en haar inspirerende ontbijt creaties zijn zeker om een vreugde in uw smaakpapillen te vonken!
